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Blutwurst (Blase)

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Artikelnummer: 021 Kategorie: Schlagwörter:
Beschreibung

Unsere Blutwurst ist zertifiziert und darf den geschützten Namen Thüringer Rotwurst tragen. Sie entspricht den Vorgaben der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft und wird durch unsere Gewürzrezepturen verfeinert.

  • laktose- und glutamatfrei
  • echte Thüringer Hausmacherwurst nach überlieferter Rezeptur aus der 4. Generation
Zusätzliche Informationen
Gewicht

ca. 500 g pro Stück

Zutaten

Schweinebauch, Schweinebacke, Speck, Schwarte, Schweineherz, Blut, Zwiebeln, Gewürze, Kochsalz ( Konservierungsstoff-Natriumnitrit E250), Rauch

Haltbarkeit + Lagerung

mind. 4 Wochen haltbar bei einer Lagerung bei 4-7 °C