
Mettwurst
1. Januar 2015
Zungenblutwurst (Blase)
1. Januar 2015Fleischblutwurst (Blase)
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Beschreibung
Unsere Blutwurst ist zertifiziert und darf den geschützten Namen Thüringer Rotwurst tragen. Sie entspricht den Vorgaben der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft und wird durch unsere Gewürzrezepturen verfeinert. Bei der Fleischblutwurst sind zusätzlich magere Fleischwürfel enthalten.
- laktose- und glutamatfrei
- echte Thüringer Hausmacherwurst nach überlieferter Rezeptur aus der 4. Generation
Zusätzliche Informationen
Gewicht | ca. 500 g pro Stück |
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Zutaten | Schweinebauch, Schweinebacke, Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Schweineherz, Blut, Zwiebeln, Gewürze, Kochsalz (Konservierungsstoff-Natriumnitrit E250), Rauch |
Haltbarkeit + Lagerung | mind. 4 Wochen haltbar bei einer Lagerung bei 10-14 °C |