
Nussschinken
1. Januar 2015frische Bratwurst
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Beschreibung
Die runde geräucherte Bratwurst (in anderen Regionen auch als Knackwurst bekannt) ist eine typische Thüringer Spezialität, welche wir nach einem alten Familienrezept herstellen.
Die Bratwurst kann nach Ihrem Geschmack auch abgehangen (gereift) werden.
- laktose- und glutamatfrei
- echte Thüringer Hausmacherwurst nach überlieferter Rezeptur aus der 4. Generation
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 470 g pro Stück |
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Haltbarkeit + Lagerung | mind. 8 Wochen haltbar bei einer Lagerung bei 10-14 °C |
Zutaten | Schweinefleisch, Speck, Kochsalz (Konservierungsstoff-Natriumnitrit E250), Pfeffer, Knoblauch und Rauch |