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halbgereifte Bratwurst
1. Januar 2015
Bierbeißer (6 Stück)
1. Januar 2015
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gereifte Bratwurst

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Artikelnummer: 003 Kategorien: , Schlagwörter:
Beschreibung

Die runde geräucherte Bratwurst (in anderen Regionen auch als Knackwurst bekannt) ist eine typische Thüringer Spezialität, welche wir nach einem alten Familienrezept herstellen.
Die Bratwurst ist bereits ca. 3 Monate gereift und kann nach Ihrem Geschmack auch noch weiter abgehangen werden.

  • laktose- und glutamatfrei
  • echte Thüringer Hausmacherwurst nach überlieferter Rezeptur aus der 4. Generation
Zusätzliche Informationen
Gewicht

320 g pro Stück
Haltbarkeit + Lagerung

mind. 8 Wochen haltbar bei einer Lagerung bei 10-14 °C
Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Kochsalz (Konservierungsstoff-Natriumnitrit E250), Pfeffer, Knoblauch und Rauch

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